12% / 0,75L / 2018 / vang trắng
IGP Côtes De Gascogne / Melody – Pháp
MELODY GROS MASENG 2018
GROS MANSENG là một giống nho chín muộn đặc trưng của miền Tây Nam nước Pháp. Rượu có màu vàng đậm,tính axit cao, mang lại cấu trúc tuyệt vời trong vòm miệng. Rượu vang mang lại hương thơm tinh tế đặc trưng của bưởi và nấm.
Sau một mùa lạnh và khô, vintage 2018 được đặc trưng bởi một cơn mưa ( lượng mưa kỷ lục của tháng 4, 5 và 6 ). Độ ẩm đã gây ra sự phát triển mạnh mẽ của các bệnh nho như nấm mốc, tùy thuộc vào các ngành và lô , gây ra sự mất mát đáng kể của thu hoạch.
Mặt khác, mùa xuân ẩm ướt này đã có thể bổ sung lượng nước dự trữ từ đất và mặc dù mùa hè rất nóng và khô, dây leo không bị ảnh hưởng nhiều bởi stress nước. Vụ thu hoạch diễn ra dưới ánh mặt trời.
Những điều kiện này khí hậu cho phép thu hoạch rất nhiều vào thời điểm đó và thu được nho với độ chín tốt, trái cây, chất béo và độ axit vừa phải.
Reviews
There are no reviews yet.