Thông tin sản phẩm

      Sản xuất rượu ở Chile từ năm 1992, nhưng phải đến năm 1997, François Lurton mới có thể nghiên cứu và thực hiện tham vọng của mình bằng dấu ấn rượu vang Araucano . Thành quả đầu tiên được thu hoạch từ một mảnh đất nhỏ của cây nho Cabernet Sauvignon ( đã được ghép gốc) và liên tiếp đạt danh hiệu «Best Cabernet Sauvignon từ Chile» theo Wines of Chile.

GIẢI THƯỞNG :

  • Vintage 2011 :
  • 91 ptsWine Advocate (July 2014)
  • Vintage 2010 :
  • Golden MedalWine of Chile Awards 2013 (January 2013)
  • 93 ptsWine Enthusiast (April 2013)
  • Vintage 2009 :
  • 91 ptsInternational Wine Cellar (May 2012)
  • Vintage 2007 :
  • 91 ptsWine Advocate (December 2010)
  • Double Golden MedalSan Francisco International Wine Cellar (April 2011)
  • 91 ptsInternational Wine Cellar (May 2011)
  • Vintage 2005 :
  • 92 ptsWine Advocate (May 2009)
  • 91 ptsInternational Wine Cellar (March 2008) by Stephen TANZER
  • Vintage 2003 :
  • 90 ptsInternational Wine Cellar
  • Médaille d’ArgentWines of Chile Awards
  • 90 ptsWine Advocate

ĐÁNH GIÁ TỪ CHUYÊN GIA:

THỊ GIÁC : Sắc mầu tuyệt đẹp , mầu đỏ rất sâu với mầu sắc của quả anh đào chín.

KHỨU GIÁC: Mùi rất thơm, đặc trưng bởi trái cây mạnh : quả lý đen tươi và mùi của Garrigue.

VỊ GIÁC : Mùi vị tấn công mạnh mẽ trong vòm miệng , nhưng lại cho người thưởng thức cảm giác rất khéo léo và êm dịu. Hậu vị dài, thơm và có phần phức tạp .

 

CÁC THÔNG TIN KHÁC :

Colchagua Valley là một trong những vùng trồng nho đẹp nhất trên thế giới, và ít được khai thác cho đến thời gian gần đây. Nằm ở phía xa phía nam của Santiago de Chile, nó trải dài giữa hai dãy núi, điều đó mang lại điều kiện khí hậu lý tưởng. François Lurton sở hữu một trong những khu vực lâu đời nhất ở Colchagua. Trải rộng trên 200 ha, Viña Hacienda Araucano rộng15 km về phía tây của Santa Cruz, gần ngôi làng cổ Lolol.

    Các khu đất, đặt theo tên của người dân bản địa của khu vực này, đã được khai thác từ năm 1997 và thường được gọi là “những hầm rượu vang nhỏ”, do chất lượng rất cao, nằm trong top những sản phẩm chất lượng cao từ những hầm rượu nhỏ.

     Gran Araucano Cabernet Sauvignon là một sản phẩm hoàn hảo mang phong cách “boutique” của Hacienda. Nhờ sự gần gũi với biển Thái Bình Dương, những ảnh hưởng của khí hậu ven biển ôn hoà giúp cho giống nho Cabernet Sauvignon đạt được những sự phát triển rất tốt mà không phải vùng đất nào cũng có.

      Nho sau thu hoạch được lựa chọn cẩn thận, đưa vào các thùng gỗ sồi. Ngâm lên men rượu với sự chăm sóc thường xuyên và bơm khí đều đặn. Sau đó, những mẻ rượu vang đầu tiên này được pha trộn theo công thức và được đóng trở lại trong thùng gỗ sồi Pháp, nơi nó trải qua quá trình lên men Malolactic.

Có thể bạn quan tâm